全聯在20周年的尾聲首度舉辦國際性論壇,期食品包裝設計望帶給各通路及廠商全新的視野,本月也會發表第1本企業書畫下美好的句點。全聯營運長蔡篤昌表示明年在「綠金」外,會再強化發展「3金」,也就是「黑金」咖啡、「黃金」現烤麵包、「紅金」葡萄酒。
蔡篤昌表示,現煮咖啡到年底會有200多店販售,預計明年要達500多家;阪急麵包到年底有50多家,預計明年擴展至1、200家店,未來黑金和黃金包裝設計推薦可聯手攻早餐市場;較少被提及的葡萄酒市場,從2015年起明顯攀升,店鋪從當初的2個貨架販售,現今最高增為6個包裝設計公司貨架,近2年業績逐年成長3、40%。至於,推動台灣農業的生鮮「綠金」目前穩定發展,未來會再補強小農商品。
近幾年,我們發現隨著移動端技術的迅猛發展,包裝界也緊隨科技潮流發展,將數字移動手機等現代技術的介入包裝之中,在產品包裝設計印刷上品牌宣傳並傳達信息,那信息的傳達更加便捷高效,還大大增進了品牌與消費者之間的親密互動。根據統計,現在越來越多的消費者傾向於接受創意而精緻的數位包裝,新的包裝設計尺寸規範未來將會更開放和多元化。包裝的設計尺寸更加重視迎合消費者的消費需求與習慣,並靈活根據使用場景做出調整,不僅應該提供多樣化的更為消費者使用體驗考慮的不同尺寸包裝方案,更應該設身處地的為消費者考慮到包裝尺寸與使用場景的便捷性、舒適度的匹配性。產品的包裝就是消費者對於產品的第一印象,無論是廣告詞包裝還是包裝盒的設計,首先要從五感上刺激消費者的購買神經。
回顧2018年,全聯5月首度舉辦家庭日,將重視家庭的核心理念植入人心;5月底一級主管們為展現繼續攀向高峰的決心,攜手企業吉祥物「福利熊」攻頂玉山;10月於總部展開生日慶活動,邀惠明盲校、Boxing樂團站台,同時在全台門市訂製生日蛋糕,邀社區鄰里共襄盛舉。對外,福利熊除參與台灣國際熱氣球嘉年華外,也到泰國、到日本參與佐賀國際熱氣球節,不只對內穩住本土超市龍頭的地位,同時全方位與國際接軌。
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